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?仙台に直営店7月11日にオープン

食肉生産?販売の平田牧場（酒田市、新田嘉七社長）は、仙台市青葉区一番町に建設中の複合ビル「仙台ファーストタワー」のアトリウム棟に出店するとんかつ、豚肉料理の飲食店を7月11日にオープンする。同社の外食直営店としては11店目で、庄内を除いて東北では初の進出となる。仙台ファーストタワーは日本土地建物とヒューリックが仙台市一番町に共同で建設を進めている複合ビル。仙台市での「都市再生特別地区」適用第1号。地上4階地下2階建てで、売り場面積は約1150平方メートル。6月末に完成し、7月11日に開業する。南側の24階建ての事務所棟は2年前に完成した。商業棟には百貨店の藤崎が入り、1階と2階にグッチ、2階にイヴ?サンローランと高級靴などのセルジオ?ロッシのブランドが入店。3階にはビューティサロン、4�!
�にはカフェレストランを置く。平田牧場が出店するアトリウム棟（3階建て）は商業棟南側に隣接し、公共的な広場と飲食店が配置される。店舗面積は約120平方メートルで、座席数は38席の予定。メニューは三元豚、金華豚のかつ膳、メンチかつ膳、かつカレー、生ハム、ソーセージなどを予定している。ほかにベーカリーカフェ、美容院が入る。平田牧場は酒田、鶴岡のほかに首都圏を重点に店舗を展開している。同社は「ＣＯＲＥＤＯ日本橋」、東京ミッドタウンと相次いで都心に出店。順調に売り上げを伸ばしている。仙台での新オープンに同社は「おいしいものを提供しながら、ハイセンスな環境の下、東北での情報発信と知名度アップに努めていく」と話している。同社は今夏までに東京都内に2店舗、札幌市内に1店舗を出�!
��する計画を進めている。